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“芋頭在南方家庭吃法有很多，但在北方家庭吃法就很單一了，就是直接蒸熟，吃的時候去皮蘸糖。今天的這個芋兒濃湯就是小時候爺爺經常做的，有的時候爺爺還會在湯里加一些小尖椒碎，吃起來有點辣乎乎的。不管是那種做法我都非常...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋兒燒雞是一道傳統菜，芋頭的營養價值高，但是食有小毒，不易吃太多。它的色澤明亮，芋頭軟糯，雞肉鮮嫩，香氣濃郁。製作簡單，易學，取材方便，價格不貴。老少皆可食...

“稀溜耙芋兒雞——芋頭香糯軟爛，雞肉細嫩脱骨。作為川渝地區的特色美食，一大盆色澤油亮的芋兒雞，吃起來雞肉細嫩，麻辣鮮香辣，芋兒粑糯回甜，讓人吃過後回味無窮！着迷於芋兒雞的口感，軟軟糯糯的芋兒，筷子輕輕一夾就陷進去，雞肉和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：0雞肉：0輔料香菜：0山奈：0水：0葱薑蒜：0幹辣椒：0醬油：0味精：0白糖：0花椒：0豆瓣醬：0八角：0鹽：0色拉油：0具體步驟1.雞肉切塊，芋兒也切塊，其他新鮮蔬菜和肉肉處理...

“川菜芋兒燒雞，粑糯的芋兒，嫩滑的雞肉，加上地道的重慶紅99火鍋底料，這不是廣告不是托兒，不信？！自己來品嚐！”食材明細主料雞翅（3個）紅99火鍋底料（100g）薑絲（1兩）輔料剝皮芋頭（1.5斤）蒜頭（4顆）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋兒雞中...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘早就被中餐廳中王俊凱製作的美味芋兒雞給饞到了。今天終於如願以償做了芋兒雞。芋頭和雞肉搭配果真十分美味，雞肉質地細嫩，芋兒粑糯回甜，吃起來讓人回味...

20-30分鐘。在做芋兒雞的時候，用高壓鍋還是能夠有效地縮短做芋兒雞的時間的。芋兒雞本身是比較難熟透的，選擇用普通鍋子烹製時，通常是需要45-50分鐘的時間才能徹底熟透的。在芋兒雞當中，也是可以選擇放入適量的葱花或者香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：兩斤雞：1只輔料姜：適量豆瓣醬：適量海底撈香鍋調料：半袋蒜：適量小葱：適量鹽：少許醬油：適量花椒：適量具體步驟1.芋頭，雞塊兒，姜，蒜，小葱，豆瓣醬，醬油，花椒，海底撈香...

“重慶的天氣開始慢慢轉涼，漸涼的天氣總想讓人吃口熱乎的，暖暖胃，暖暖心。今天的這盤香辣芋兒蝦，除了火辣辣的辣椒，還有軟糯的芋頭。平時芋頭不怎麼吃，因為每次都要削皮，菜菜屋很是怕麻煩。但是真正等到肚裏的饞蟲作祟時，再麻...

“這道菜從口味上説是鹹鮮口；從口感上説芋兒滑糯、排骨鮮香；從營養上説是富含蛋白質、維生素和膳食纖維；從顔值上説誘人食慾，好吃到停不下來。”食材明細主料芋兒（500克左右）肋排（500克左右）火麻仁（15克）輔料葱花、姜蒜末（適量）調...

“哇，芋頭超級好吃，綿軟沙糯。”食材明細主料芋頭（適量）土雞（適量）輔料火鍋料（少許）姜葱（少許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋兒燒雞的做法步驟1、土雞剁成塊，焯水備用。2、鍋裏放油，放入姜葱，小火炒香。3、放入火鍋料，小火炒...

“家裏買了很多的芋頭，每天都想變個花樣吃芋頭，今天怡汝的這款【芋兒燒雞塊】芋頭吸收了雞肉的香味，變的鮮香軟糯，加上雞肉濃香，吃起來還真是不錯呢。這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料三黃雞（半隻）芋頭（300克）輔料...

芋兒雞鮮嫩麻辣可口的雞肉加上軟糯的芋頭，再加上一些配菜，真的非常好吃，有一點像新疆的大盤雞。那麼芋兒雞是粵菜嗎？今天就來跟大家一起走了解一下它到底是哪裏的美食。一、芋兒雞是粵菜嗎不是芋兒雞不是粵菜，粵菜一般是比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款芋兒紅燒肉製作簡單，耗時較少，味道極其美味的哦，而且還是挺經濟實惠的。無論你是想要用它來佐飯，還是想要用它來當下酒菜，都是挺不錯的選擇的哦。這款...

“葱香糯米芋兒乃重慶長壽湖鄉村土菜，此菜葱香撲鼻，入口皮脆香爽，其中糯、滑、香、軟。是當地人最青睞的一道名菜。”食材明細主料小芋兒（10個）輔料糯米粉（2勺）小葱（50g）調料鹽（適量）胡椒粉（2匙）花椒粉（2匙）菜籽油（500g）麻香（口味）炸（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：8個芋艿：9個輔料姜：1塊米酒：2湯匙鹽：1/2茶匙腐乳汁：1湯匙澱粉：1/2湯匙葱：1段腐乳：1/2塊生抽：1/2湯匙具體步驟1.原料圖。2.雞翅去骨。3.放入葱，姜，生抽，腐...

乖，成都芋兒雞那麼多，別隻知道絕城芋兒雞了！還有成都武侯區一環路南一段9號凱悦新城一樓（學府影城對面）的陳玲芋兒雞！這紅紅火火的裝修模樣，是不是對吃貨那顆激烈的心最好的映襯。可以自己打料哦，蒜泥吃多少加多少！還有免費的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：1個芋頭：200雞蛋：1個輔料姜：適量八角：適量蒜：適量幹辣椒：適量桂皮：適量油：適量花椒：適量生粉：適量鹽：適量香葉：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.將雞腿肉...

“冬天喜歡吃燉菜，幾種食材放一起，燉上一鍋，吃起來熱乎乎的很舒服。而且燉菜是一鍋出，不用一個個的炒，也不存在炒完最後一個，前面的菜都涼了的問題。今天用了小芋頭，也就是芋兒，這種芋頭個頭雖小，但是味道口感都更好些，我們這裏...

““芋兒燒排骨”實際是川菜“芋兒燒雞”的同款菜。用豬排替代了土雞肉。上次女兒吃了排骨燒萵筍後一直嚷着還要吃，今天就用芋兒燒一次排骨給她解饞。”食材明細主料排骨（4根）芋兒（500g）輔料姜（5片）大葱（1根）蒜（10瓣）郫縣豆瓣（3勺...

食材明細主料芋兒（4-5個）輔料蓮藕（1個）鴨（少許）調料火鍋料（1塊）幹辣椒（適量）花椒（少許）豆瓣醬（1勺）大蒜（3個）葱段（少許）薑片（4片）八角（2個）香葉（2片）啤酒（半瓶）白糖（少許）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋兒蓮藕啤酒鴨的做法步驟1、準備好食材，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋兒燒雞的做法較為簡單易上手，是一道以雞肉以及芋兒為主要原材料製作而成的特色美食，具有肉質細嫩鮮美、口感香糯等特點，香糯的芋兒滲入雞肉的香味，相得...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘芋頭是一道家庭常見的美味食材，軟軟糯糯的口感，可以與多種食材一起搭配製作出不一樣的美味。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的芋兒燒雞的做法，雞肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小芋頭：300排骨：600蓮藕：1節輔料姜：10幹辣椒：2個八角：2個胡椒粉：2鹽：5具體步驟1.買了肋排，小芋頭洗淨2.把芋頭削皮，蓮藕去皮切滾刀塊3.排骨分割成一根根的，...

“調味料釆用剁辣椒來做這道菜的確口味獨特，而且製作用蒸制的方式更加營養健康：芋兒綿軟滑爽，特別入味，尤其將芋兒裹上火麻仁一起蒸，非常美味，很喜歡。”食材明細主料芋兒（500克）火麻仁（30克）輔料葱花（適量）調料剁辣椒（適量）鹽（適量）...