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相關醋溜的飲食百科
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酥嫩醋溜山藥怎麼做好吃
2021-01-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:200輔料白醋:適量鹽:適量香菜:適量油:適量具體步驟1.準備山藥一根。2.去皮後切片,立即放入水中浸泡。3.香菜備用4.鍋中放油,放入葱花炒出香味。5....
醋溜紅薯絲怎麼做好吃
2021-02-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:300輔料香醋:1勺生抽:適量植物油:3小勺鹽:適量白糖:2勺具體步驟1.準備原材料。2.將紅薯去皮,豎切成薄片。3.將切好的薄片切成細絲。4.用清水將紅薯...
醋溜豆芽菜的做法|醋溜豆芽菜怎麼做
2023-12-28
“經典快手家常菜。下飯,拌麪,優質小配菜。”食材明細主料豆芽(300g)輔料葱(1塊)調料米醋(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜摘好洗淨。2、鍋燒熱,倒一點油。3、炒香葱片。4、下入豆芽菜。5...
醋溜金針菇的做法|醋溜金針菇怎麼做
2024-01-08
食材明細主料金針菇(2袋)輔料鹽(5g)生抽(8g)米醋(16g)雞精(2g)香油(2g)葱(適量)水澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部,洗淨2、兑碗芡,碗中放鹽,雞精,生抽,醋,水澱粉,香油攪拌均勻3、鍋中坐水,...
醋溜藕丁的做法|醋溜藕丁怎麼做
2024-02-23
“簡單健脾開胃菜--醋溜藕丁。這是一道普通的家常小菜,簡單易做,開胃又下飯。”食材明細主料藕(400克)輔料辣椒(少許)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)白醋(適量)香葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜藕丁的做法步驟1、材料...
味道香醇的醋溜大白菜怎麼做好吃
2021-01-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:200輔料雞精:適量葱:適量辣椒:適量白糖:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.大白菜洗淨。2.白菜切塊。3.炒菜鍋,倒入油放葱花,再放入辣椒。4.把...
醋溜蓮條的做法|醋溜蓮條怎麼做
2024-01-03
“燉湯用紅藕,清炒用白藕,用醋溜,可以健脾消食。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料葱(適量)姜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜蓮條的做法步驟1、蓮藕切條。2、鍋內油熱下入葱、姜炒香,倒入蓮條翻炒。3、倒入陳醋、生抽...
「念念不忘」醋溜土豆絲怎麼做好吃
2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:5紅辣椒:5土豆:400輔料雞精:適量鹽:適量具體步驟1.準備的材料:土豆、青椒和紅辣椒2.將土豆去皮,3.土豆切絲,備用,4.切好的土豆絲放在滴入少許醋的清...
醋溜大白菜的做法|醋溜大白菜怎麼做
2023-12-31
“大白菜的營養成分很豐富,富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。祖國醫學認為,白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即壞...
醋溜娃娃菜的做法|醋溜娃娃菜怎麼做
2023-12-27
“也可以按照此法做醋溜白菜,白菜幫需要片成薄片。”食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料幹辣椒(適量)蒜片(適量)調料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)花椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜娃娃菜的做法步驟1、娃娃...
醋溜丸子的做法|醋溜丸子怎麼做
2023-12-26
“魯菜,我國八大菜系之一,黃河流域烹飪文化的代表,講究原料質地優良,以鹽提鮮,以湯壯鮮,調味講求鹹鮮純正,突出本味。魯菜常見於宴席料理,雍容華貴、中正大氣,但如今一些經典菜式在家還是方便重製的,雖然低配但不失精髓。”食材...
不出湯的醋溜白菜的做法|不出湯的醋溜白菜怎麼做
2023-12-29
“炒白菜不再水塌塌的沒味道,濃濃的湯汁都裹在白菜上。”食材明細主料大白菜幫(4個)調料生抽(2匙)米醋(1.5匙)白糖(1匙)老抽(1/4匙)辣椒(少許)鹽(少許)澱粉(半匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不出湯的醋溜白菜的做法步驟1、白菜盡...
醋溜白菜的做法 北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜” 醋溜白菜怎麼做
2024-03-01
“白菜的營養價值很高,一年四季都有,也是很多營養學家心目中的超級菜蔬。首先,白菜擁有豐富的抗氧化元素族類,是最熱門的抗癌明星。白菜可以抑制乳癌細胞,其中的硫化物則可抑制癌細胞入侵到基因蛋白;此外,白菜中也有對眼睛有...
醋溜雙菇的做法|醋溜雙菇怎麼做
2024-01-04
“醋溜雙菇,一款家常菜品,快手美味,營養豐富,加醋同炒,口感非常不錯👍家常做法,供大家參考。”食材明細主料平菇(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)五香粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
醋溜萵苣的做法|醋溜萵苣怎麼做
2024-02-29
食材明細主料萵苣(1個)輔料彩椒(1個)炸裏脊(100克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料色拉油(適量)鹽(4克30毫升)白糖(5克)醋(15毫升)味精(2克)香油(5毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜萵苣的做法步驟1、先把萵苣削去外皮。2、切成菱形片。3...
醋溜土豆絲的做法 土豆是運動者的最佳食品——醋溜土豆絲 醋溜土豆絲怎麼做
2024-03-01
“如今越來越多的人通過運動來增強體魄、保持身材。其實愛運動,也是給生命增添另外一種生趣,但您知道運動時主要依靠什麼來維持的嗎?運動時機體主要是依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度,併為肌肉和大腦提供能量,與蛋...
醋溜蓮藕的做法|醋溜蓮藕怎麼做
2024-03-01
“很喜歡吃藕,而且這道菜比較開胃哦!”食材明細主料藕(適量)輔料醋(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)蒜末(適量)葱(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜蓮藕的做法步驟1、買來新鮮的藕,把表面那層皮刮掉。2、切成薄片,要均勻哦,厚薄不...
美味的醋溜藕片怎麼做好吃
2021-02-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘藕,是我比較喜歡吃的,因為它生吃時脆甜可口,脣齒留香,後味回甘。他醋溜着吃又是另一番味道,在醋溜的過程中加入了洋葱,使脆爽的蓮菜裏有股葱香,反過來洋葱裏...
醋溜山藥片的做法|醋溜山藥片怎麼做
2024-01-03
“夏天,吃點醋,是非常開胃的。”食材明細主料鐵棍山藥(兩根)輔料老陳醋(1匙)鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜山藥片的做法步驟1、山藥去皮,切片,泡在水中換兩次水,去掉粘液。2、熱鍋温油。3、放入瀝乾水分...
家常菜醋溜手撕包菜怎麼做好吃
2021-01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓包菜:350輔料陳醋:5ml乾紅辣椒:2鹽:2豬油:100ml具體步驟1.包菜去掉老葉爛葉剖開;準備好陳醋。2.包菜用手撕成小片。3.洗乾淨瀝乾。4.幹辣椒剪成小段...
「自制」醋溜土豆絲怎麼做好吃
2021-02-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量輔料雞精:適量糖:適量鹽:適量花生油:適量釀造白醋:適量鮮姜:3片具體步驟1.土豆洗淨、去皮、切絲(切之前備好半盆涼水,再放一點點鹽,為使絲不變黑,...
醋溜鳳脯的做法 醋溜鳳脯|——簡單易做,層次豐富! 醋溜鳳脯怎麼做
2024-01-02
“雞胸肉肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。同時,雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用。這道菜簡單易做,快!安排上!”食材明細主料雞胸肉(500克)輔料料酒(適量)鹽(適量)蛋清(一個)澱粉(適量)青椒(一個)葱花(適量)薑末(適量)...
糖醋溜豆腐的做法|糖醋溜豆腐怎麼做
2024-01-05
“口味酸甜,用時30分鐘,”食材明細主料東北滷水豆腐(1塊)輔料葱(適量)雞蛋(1個)醬油(適量)食鹽(適量)白糖(1勺)白醋(適量)水澱粉(適量)蒜(適量)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋溜豆腐的做法步驟1、沾蛋液。2、油燒熱放鍋炸至金黃色...
醋溜木耳白菜絲的做法|醋溜木耳白菜絲怎麼做
2024-02-26
“我喜歡醋溜白菜,脆生生,好吃不長肉,加入木耳,清腸又排毒。”食材明細主料白菜(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜木耳白菜絲的做法步驟1、...
醋溜花生的做法|醋溜花生怎麼做
2024-01-02
“十多年前,曾到北方學習,吃着了一道醋泡花生的“怪菜”,驚着我了——花生還能這樣吃!”食材明細主料紅皮花生(一小碟)輔料老陳醋(4勺)白糖(2勺)味極鮮(2勺)鹽(少量)白酒(1勺)花生油(1勺)紅米辣(1個)紫洋葱(1片)香菜(2葉)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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