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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：350香菇：200青椒：100雞蛋：60輔料油：適量鹽：適量醬油：適量白糖：適量葱：適量具體步驟1.新鮮香菇洗淨切片，青椒切絲，葱切末，肉切絲，加一個蛋清，適量鹽，澱粉拌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋液：40低筋麪粉：140杏仁粉：40豆沙：250黃油：100糖粉：50輔料黑芝麻：5具體步驟1.黃油室温軟化後加入糖粉。2.打發至發白蓬鬆。3.分次倒入打散的蛋液。4.攪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：120蔓越莓幹：20輔料雞蛋：1個白糖：25黃油：50具體步驟1.準備原材料。2.黃油軟化後加入白糖。3.攪拌均勻。4.加入蛋液（我用了整個雞蛋液）。5.倒入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：240香乾：120輔料紅椒：1個大蒜：3瓣生抽：適量食用油：適量食鹽：適量具體步驟1.芹菜洗淨切段，香乾切短片，紅椒切圈，大蒜切碎；2.將鍋燒熱，倒入食用油，將紅椒和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1個輔料麻油：2滴亞麻籽油：4滴黑胡椒粉：1小勺鹽：1小勺奶粉：1小勺冰糖粉：1小勺具體步驟1.取一個土豆洗淨後直接入鍋煮，煮的過程中沒事兒拿筷子戳一戳，煮到...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘十里飄香醬牛肉是一道非常傳統的民間美食，牛肉的醬香味十足，有嚼勁，也是一種非常地道的下酒菜。牛肉素有補氣暖身的功效，適合在寒冷的冬天食用，醬香牛肉的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料水：500ml紅豆：500冰糖：100輔料白砂糖：100具體步驟1.紅豆洗乾淨，放入高壓鍋，倒入水，放入冰糖，我選擇的是保壓時間五十分鐘。2.壓好的紅豆，倒入榨汁機。3.攪拌均...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料鱸魚：輔料姜：海天黃豆醬：葱：蒜：青紅椒：蒸魚豉油：具體步驟1.鱸魚一條2.鱸魚切花刀3.葱姜切絲放在魚身以及魚肚，待水開上籠蒸5-8分鐘4.然後其他配料切碎備用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料地瓜：500輔料白糖：80油：具體步驟1.地瓜兩個，去皮，切滾刀塊。2.油燒至七成熱。（可以用筷子試試，有小氣泡產生）3.地瓜倒入鍋中炸熟。4.撈出地瓜，油繼續加温...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：60牛奶：170高筋麪粉：240輔料鹽：1/4茶匙葡萄乾：20白糖：45草莓幹：20糖粉：適量朗姆酒：適量黃油：30蛋黃：1個雞蛋清：35核桃仁：25奶粉：10鮮酵母：8具體步驟1.先...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200胡蘿蔔：1根青椒：1個洋葱：半個輔料葱：1根豬油：1勺醬油：2勺具體步驟1.將胡蘿蔔，青椒，洋葱炒成絲2.豬肉切成絲，放醬油醃製，用手抓勻入味後炒半熟3.熱鍋，放豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：適量輔料蒜：3瓣老抽：適量八角：2瓣雞精：1/2勺料酒：適量花椒：1/2勺葱：1/2棵鹽：1勺具體步驟1.準備好肉，我這是冰箱裏剩的凍肉，首先解凍2.葱，蒜切碎3.準備好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：300淡奶油：90煉乳：70輔料細砂糖：20奶粉：40雞蛋：50具體步驟1.全蛋打散加入煉乳淡奶油拌勻2.篩入低粉奶粉，細砂糖拌勻3.和成麪糰4.擀成大片5.對...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料糯米粉：適量紅豆沙：適量牛奶：適量椰絲：適量輔料糖，油：適量具體步驟1.麪粉倒入小鍋，牛奶倒入麪粉，揉合成團，再滴一點油就不怕粘手。2.準備盤子抹上層油，捏一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料荷魚頭：輔料香菜：3棵料酒：適量鹽：適量油：適量香油：適量姜：2片具體步驟1.將魚頭和豆腐切成小塊，姜切成絲2.鍋中放入適量的花生油，把魚頭煎至兩面微黃3.加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個輔料香油：適量鹽：1小勺黃酒：適量味極鮮醬油：1小勺水：適量具體步驟1.一個雞蛋打在小碗中。2.加幾滴黃酒攪打均勻，加適量鹽調味，用濾網過濾兩遍。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉餡：200炸豆腐：6塊輔料生抽：適量老抽：適量鹽：適量姜：適量葱：適量具體步驟1.切葱花，薑片2.炸豆腐切成小塊3.鍋中放油，倒入肉餡翻炒4.肉餡變色，加入葱姜翻炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：2個內酯豆腐：1個輔料蒜頭：適量蒸魚豉油：適量白糖：適量辣椒油：適量具體步驟1.內酯豆腐一盒，皮蛋兩個2.內酯豆腐扣在碗中3.用刀稍微劃下4.皮蛋去殼，切...

“三生三世十里桃花酥一口桃花酥，醉人又心酥”食材明細A水（50g）細砂糖（30g）中筋麪粉（120g）豬油（40g）輔料蛋黃液（適量）黑芝麻（適量）豆沙餡（240g）B低筋麪粉（100g）豬油（55g）草莓粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）三生三世十里桃花酥的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500輔料土豆：1個蒜：少許花椒：少許白糖：少許八角：少許香菜：少許葱：少許姜：少許老抽：少許具體步驟1.雞塊用熱水焯熟，去掉雜質，2.葱切塊，薑切片，蒜拍扁備用3.起油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酵母：3鹽：1高粉：300綿白糖：30牛奶：165雞蛋：1個黃油：30輔料雀巢奶粉：適量馬斯卡彭：250具體步驟1.高粉300g、牛奶165g、雞蛋1個、鹽1g、綿白糖30g、酵母3g混...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：三個肉絲：適量輔料食鹽：適量醬油：少量具體步驟1.土豆削皮洗乾淨，切片，橫切2.肉絲適量，切片3.國內燒熱，倒入油，放進肉絲，不停翻炒4.放入醬油提色??5.加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：600輔料油：適量冰糖：適量玉米澱粉：適量葱：適量白芝麻：適量鹽：適量生薑：適量番茄醬：適量八角：適量醋：適量具體步驟1.排骨洗淨2.加入生薑和葱煮開，洗淨3.控...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄：50豬肉糜：250饅頭：50輔料葱：適量八角：適量五香粉：適量香油：適量雞精：適量油：適量鹽：適量姜：適量醬油：適量澱粉：適量具體步驟1.準備好所用食材2.姜去皮切碎3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹽：4雞蛋：1個牛奶：55高粉湯種：20麪包粉：270清水湯種：100細砂糖：40鮮酵母：5黃油：20輔料全蛋：2個蛋黃：1個原味椰蓉：100糖粉：50具體步驟1.將麪粉和清水混合均勻，用...