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相關香菜的飲食百科
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小米辣拌香菜的做法 【小米辣拌香菜】 小米辣拌香菜怎麼做
2024-02-28
“香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。藥用價值:起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。傳統中醫認為,香菜性温味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒...
豬肉香菜餛飩的做法 薄皮大餡的豬肉香菜餛飩 豬肉香菜餛飩怎麼做
2024-03-01
“昨天做了些速凍豬肉丸子,準備了足夠多的肉餡,打算順便包些餛飩,這兩天又冷,來碗熱乎乎的餛飩,有吃有喝,肯定舒服極啦~”食材明細主料麪粉(300g)輔料豬肉餡(適量)香菜(一棵)雞蛋(1個)水(適量)配料香油(10毫升)鹽(3克)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(...
肉絲蝴蝶面的做法 香菜肉絲蝴蝶面 肉絲蝴蝶面怎麼做
2024-03-01
“這一日三餐中,燦爛最頭疼的就是早餐。燦爛和老公好説,陽陽同學現在正是長身體的時候,可不能糊弄。每天早上一醒來,陽陽便問俺,媽媽今天吃啥?燦爛每天變着花樣整早餐。蝴蝶面還是陽陽小時候吃過幾次,因為特喜歡那可愛的蝴蝶...
香菜豆腐羹的做法|香菜豆腐羹怎麼做
2024-03-01
“清新爽口物美價廉”食材明細主料嫩豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆腐羹的做法步驟1、將豆腐剁碎,越小越好,香菜切成末,雞蛋打散姜切末,澱粉加水調...
蠔油香菜雞的做法|蠔油香菜雞怎麼做
2024-02-26
食材明細主料土雞(半隻)香菜(100克)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)蠔油(一湯匙)花椒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)白糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油香菜雞的做法步驟1、雞肉切成塊備用。...
香菜雞丁的做法|香菜雞丁怎麼做
2024-02-28
食材明細主料雞腿(3只)香菜(5棵)輔料生薑(1塊)幹辣椒(5只)花椒(5只)蒜頭(1個)洋葱(幾片)配料醬油(2大勺)雞精(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜雞丁的做法步驟1、準備好的原料。2、雞腿洗淨去骨。3、切成丁...
羊肉醬炒香菜的做法 【羊肉醬炒香菜】 羊肉醬炒香菜怎麼做
2024-02-24
“天冷了,來點羊肉暖暖胃唄!可惜我這裏的菜場買不到羊肉所以只好用刷火鍋的羊肉捲來替代了嘻嘻~這樣的做法是即簡單又快手加上一勺老乾媽豆豉香辣醬這味道...嘖嘖嘖別提多美了零難度美味小菜,你學會了麼?!”食材明細主料羊...
雙豆孜香菜菠蘿的做法|雙豆孜香菜菠蘿怎麼做
2024-01-07
“蔬菜也要有儀式感,除了好吃,也要賞心悦目才配稱之為美食!生活中的幸福值來自點滴滴!”食材明細主料土豆(200克)豌豆莢(100克)老薑(適量)大蒜(適量)香葱(一顆)輔料五香粉(少許)花椒(10粒)泡酸菜(一篇)剁椒(一勺)生抽(一勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分...
香菜豬頭肉的做法|香菜豬頭肉怎麼做
2024-02-24
食材明細主料豬頭肉(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菜豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉,香菜,姜,幹辣椒,姜。2、香菜切段,姜切絲,幹辣椒切段,豬頭肉切片。3...
酸辣椒香菜牛肉的做法|酸辣椒香菜牛肉怎麼做
2024-02-05
“這是媽媽的手藝我就是個小記錄員個人覺得牛肉真的是個超傲嬌的食物一下子就會老”食材明細主料牛裏脊(250克)香菜(5棵)輔料酸辣椒(11個)蒜(3個)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸辣椒香菜牛肉的做法步驟1、牛肉逆條紋切片...
香菜胡蘿蔔丸子的做法 重口味丸子——香菜胡蘿蔔丸子 香菜胡蘿蔔丸子怎麼做
2024-01-28
食材明細主料香菜(一小把)胡蘿蔔(1根)麪粉(120克)輔料葱末(適量)鹽(1茶匙)五香粉(半茶匙)泡打粉(1/4茶匙)水(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、香菜去根洗淨,切碎。2、胡蘿蔔用工具搓成細絲。3、小葱...
香菜茄子的做法|香菜茄子怎麼做
2024-02-26
“家裏好久沒正經開伙了,買的菜,老的老,壞的壞了,這茄子也從嫩嫩變得老老,鮮亮亮年表皮也變的黑突突,吃起來發硬了,只好去掉不要了。加了大量香菜的茄子,咬一口,綿綿的茄肉配上脆生生的香菜,不有淡淡蒜香,真是很贊呢。”食材明細...
香菜臭幹拌花生米的做法|香菜臭幹拌花生米怎麼做
2024-01-08
“臭幹拌花生米(或是香乾),我們這的地方特色菜;也是我們吃了幾十年的家傳菜;更是父親在世時最很愛的下酒菜之一;作為當時還是孩子的我們,則喜歡它酸酸甜甜的味道和花生米的香味。後來有小家後,沒想到他們父子倆也超愛吃,所以我...
香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法|香菜紫薯肉鬆米飯丸子怎麼做
2024-01-05
“靈感來源於香菜牛肉丸子。”食材明細主料紫薯(2個)米飯(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)食鹽(少量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法步驟1、紫薯切丁。2、加水煮耙後瀝乾水壓成泥。3、壓好的紫薯泥...
香菜火腿攤煎餅的做法|香菜火腿攤煎餅怎麼做
2024-03-02
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)火腿腸(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菜火腿攤煎餅的做法步驟1、加倆雞蛋進面裏,加水拌成糊糊。2、火腿香菜切末,拌勻,放鹽,五香粉,雞精,胡椒粉。3、加一大湯匙食用油攪...
香菜炒竹筍的做法|香菜炒竹筍怎麼做
2024-02-23
食材明細主料竹筍(110g)輔料香菜(適量)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒竹筍的做法步驟1、竹筍清水泡發2、撈出控水,把較大的竹筍再切小點3、香菜切段4、炒鍋倒油葱花熗鍋後倒入竹筍5、翻炒均勻6、加適...
香菜豆瓣餛飩的做法|香菜豆瓣餛飩怎麼做
2024-01-09
“看電視説一家餐館的餛飩不是上海常見的薺菜味道,而是香菜為主,而且什麼上市就加點做餛飩,就像現在的蠶豆上市加點蠶豆,小耿要求做點試試,還説香菜我還是要吃的,蠶豆就更喜歡了,好吧,聖旨下了哪有不做的道理。”食材明細主料...
香菜煎蛋的做法|香菜煎蛋怎麼做
2024-02-26
“香菜的香和雞蛋的嫩,絕配!只要一點點鹽就夠了,最天然的美味!夾在熱騰騰的白饅頭裏,早上吃一個,幸福一整天!~~”食材明細主料雞蛋(1個)香菜(25克)輔料鹽(適量)油(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜煎蛋的做法步驟1、原料沒...
紅油香菜拌腐竹的做法|紅油香菜拌腐竹怎麼做
2024-02-29
“腐竹是我們家很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,在夏天,用紅油拌腐竹,清香爽口,別有風味。”食材明細主料腐竹(200克)...
香菜蒜茄子的做法|香菜蒜茄子怎麼做
2024-02-23
“我以前不知道茄子還可以着麼吃,我家那的蒜茄子和這個做法不一樣,嫁到遼寧看到的是這樣的,我試着給老公做,不錯,做得很好,老公説贊。”食材明細主料紫茄子(500克)大蒜(100剋剋)香菜(50克)輔料鹽(25克)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
香菜皮肚的做法|香菜皮肚怎麼做
2024-02-24
“皮肚又名乾肉皮,是將鮮豬肉皮曬乾而成,用豬後腿皮及背皮製成,皮堅而厚,漲發性好,其他部位的皮質較差。乾肉皮經漲發後,可切絲、片等形狀,適宜於拌、燒、扒、作湯等烹調方法。皮肚中還含有大量的微量元素,能促進新陳代謝,又能...
香菜拌豆皮的做法 涼菜:香菜拌豆皮 香菜拌豆皮怎麼做
2024-02-29
食材明細主料香菜(100克)豆皮(250克)輔料豆豉辣醬(2大勺)辣椒油(1大勺)胡椒粉(1/4小勺)花椒粉(1/4小勺)糖(1/4小勺)香醋(1小勺)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌豆皮的做法步驟1、香菜擇好洗淨,對半切成兩段,瀝水...
香菜鮮肉包的做法|香菜鮮肉包怎麼做
2024-01-13
“對於包子,從來都不在行。雖説包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很少做包...
香菜拌花生碎的做法|香菜拌花生碎怎麼做
2024-01-07
“這道菜酸酸甜甜十分爽口,是很好的一個下酒菜。”食材明細主料香菜(適量)熟花生米(適量)輔料白砂糖(適量)鹽(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌花生碎的做法步驟1、準備好香菜和炒熟的花生米。2、香菜用熱水...
洋葱香菜拌木耳的做法|洋葱香菜拌木耳怎麼做
2024-01-09
“在市場上的洋葱一般有三種,紫皮、黃皮和白皮洋葱,而我們今天準備做涼拌菜,那到底該選哪一種呢?紫洋葱清脆口感佳,辛味較明顯,適合做成生菜沙拉;白洋葱含水份和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,適合烘烤或燉煮...
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