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相關下飯的飲食百科
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都江堰黃豆豆豉的做法 下飯小菜——都江堰黃豆豆豉的製作 都江堰黃豆豆豉怎麼做
2024-03-01
“下飯小菜——都江堰黃豆豆豉的製作冬季是豆豉製作的好季節,特別是快過年了,飲食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,實在是美味又低脂。豆豉的營養沙沙也無需在此贅述。把媽媽的拿手菜譜呈現給愛食者,這可是沙沙親自實踐並大獲...
醃辣椒的做法 醃辣椒(下飯小菜) 醃辣椒怎麼做
2024-02-01
食材明細主料尖椒(1個)葱(1段)輔料香菜(1棵)鹽(1克)生抽(3ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃辣椒的做法步驟1、尖椒香菜切碎2、葱切碎3、裝碗中4、放鹽和生抽小竅門生抽稍微加點,拌完後碗底不要有生抽為準,不能吃鹹的也可以...
下飯酸甜胡蘿蔔的做法|下飯酸甜胡蘿蔔怎麼做
2024-02-26
“胡蘿蔔也叫紅蘿蔔他的營養:1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;2、利膈寬腸...
下飯魔芋的做法 【四葉小館】下飯魔芋 下飯魔芋怎麼做
2024-01-13
食材明細主料魔芋(500g)輔料綠豆芽(一把)獨頭蒜(4片)辣椒(按需)韭菜(幾根)西紅柿(半個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)下飯魔芋的做法步驟1、準備好食材,魔芋切片;辣椒切圈;綠豆芽洗淨;大蒜切片;西紅柿切小2、鍋中加油燒熱,下入大蒜...
辣香菜的做法 超下飯小菜——辣香菜 辣香菜怎麼做
2024-03-01
“這個飯遭殃小菜,味道很棒,特別的辣,很是開胃啊~”食材明細主料香菜(一把)小紅朝天椒(適量)青尖椒(適量)輔料蒜(適量)香葱(適量)配料醬油(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣香菜的做法步驟1、...
洋葱炒肉絲的做法 簡單好吃的洋葱炒肉絲|超級下飯 洋葱炒肉絲怎麼做
2024-01-03
“前幾天買的洋葱沒有吃完,今天打算做一道我家寶寶最愛吃洋葱炒”食材明細主料洋葱(3個)後肘肉(150g)輔料食用鹽(3勺)葱末(適量)蠔油(1勺)醬油(1勺)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉絲的做法步驟1、洋葱去老皮,洗淨切絲備...
韭黃雞蛋炒臘肉的做法 下飯小菜“韭黃雞蛋炒臘肉” 韭黃雞蛋炒臘肉怎麼做
2024-03-01
“家裏做飯,時間充裕就做得精細一些美味一些,時間緊就選擇一些快捷的菜餚來製作。快捷的菜餚不見得就不好吃,簡單選料也能做出可口的飯菜。今天,做一款快捷的家庭小炒“韭黃雞蛋炒臘肉”。製作此菜只需五分鐘便能搞定,既下...
超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜:魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做
2024-01-13
“酸甜香濃的魚香醬汁,搭配炸得酥脆的茄餅,這樣一道家常菜,絕對下飯!”食材明細主料茄子(1根)五花肉(200克)雞蛋(2個)輔料郫縣豆瓣醬(10克)泡椒(30克)生薑(適量)蒜末(適量)小葱(1根)澱粉(30克)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(少許)料酒(適量)水(適量)鹹鮮...
魚香肝尖的做法 絕對下飯的--"魚香肝尖" 魚香肝尖怎麼做
2024-02-28
食材明細主料豬肝(適量)輔料木耳(適量)洋葱(適量)青椒(適量)配料葱(適量)鹽(適量)澱粉(適量)青美人椒(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)紅美人椒(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香肝尖的做法步驟1、...
美味下飯醬的做法|美味下飯醬怎麼做
2024-01-09
食材明細主料豬肉餡(適量)花生(適量)豆豉(1袋)黑芝麻(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)白酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)蒜(1頭)甜麪醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味下飯醬的做法步驟1、豬肉餡用適量白酒,生抽,白糖,...
醋澆蘿蔔絲牛肉的做法 開胃下飯--醋澆蘿蔔絲牛肉 醋澆蘿蔔絲牛肉怎麼做
2024-02-29
食材明細主料白蘿蔔(一個)牛肉(200克)輔料鹽(一小勺)雞精(一小勺)醋(一勺)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋澆蘿蔔絲牛肉的做法步驟1、製作材料。2、蘿蔔洗淨,切成細絲。3、鍋中燒開水,加少量鹽,水開後把蘿蔔絲燙一...
豆豉蒸臘魚的做法 鮮香下飯:豆豉蒸臘魚 豆豉蒸臘魚怎麼做
2024-02-10
“對於喜歡吃魚的人來説,魚怎麼做都喜歡吃,每年冬天到了醃臘魚的時候,我都會醃上幾條草魚,風乾幾日後,剁成塊放入冰箱冷凍室裏儲存起來,想吃的時候拿出一些洗淨,泡上半個小時,或是煎着吃,或是和豆豉蒸着吃,要不就是搭上點配菜燒...
涼拌土豆絲的做法 下飯涼拌土豆絲 涼拌土豆絲怎麼做
2024-02-29
“中午在食堂吃的同事的涼拌土豆絲,回家就問老公晚上吃什麼啊?原本以為會聽到隨便這個答案,沒想到人家卻説:涼拌咯土豆絲吧,哦那好吧!”食材明細主料土豆(3個)輔料蒜(適量)香菜(適量)麻椒辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)...
黃貢椒炒牛肉的做法 下飯好菜【黃貢椒炒牛肉】 黃貢椒炒牛肉怎麼做
2024-01-13
“視頻鏈接地址:_show/id_XMTcyNzIyNDg5Ng==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料牛肉(適量)輔料黃貢椒(適量)小紅椒(適量)大蒜子(適量)大蒜苗(適量)生薑(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃貢椒炒...
葱香牙籤肉的做法 下酒下飯—葱香牙籤肉 葱香牙籤肉怎麼做
2024-02-29
“豬肉的營養非常全面,除了蛋白質、脂肪等主要營養成分外,還含有鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。豬瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。而豆製品的蛋白質含量也很豐富,還含有脂肪、碳水化合物...
麻婆豆腐的做法 好下飯的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎麼做
2024-01-11
“麻婆陳氏尚傳名,豆腐烘來味最精,萬福橋邊簾影動,合沽春酒醉先生。”食材明細主料白豆腐(一塊)輔料乾紅辣椒(適量)醬油(適量)糖(1茶匙)料酒(一勺)花椒油(一勺)香菜(適量)芝麻(適量)姜(適量)澱粉(適量)紫蒜辣椒醬((村上良品)一勺)麻辣(口味)煮(工藝)...
下飯豆角胡蘿蔔丁的做法|下飯豆角胡蘿蔔丁怎麼做
2024-01-05
“大熱天,吃飯經常沒胃口,尤其是面對各種肉類,完全沒有冬天那股饞勁,連吃好幾塊都不覺得膩。而現在,買一塊肉,吃了好幾天。倒是素菜,天天換着花樣吃。最近都是豆角、茄子、各種瓜類上市的季節,每天輪換着買來烹調,豆角吃得更頻...
青蒜蘿蔔炒豆乾的做法 素菜也可以很下飯^ -^ 青蒜蘿蔔炒豆乾 青蒜蘿蔔炒豆乾怎麼做
2024-02-28
“今天發個素菜吧這個拍了很久了一直沒理它這菜很下飯然後做法也簡單個人是比較喜歡吃個什麼粥的時候用這個來下很是過癮啊發現一個很嚴重的問題如果總是壓着菜譜不發的話然後順序顛倒等你找圖的時候會很費力半天找不...
豉椒小銀魚的做法 絕好的家常下飯小菜—豉椒小銀魚 豉椒小銀魚怎麼做
2024-03-01
“銀魚,古稱膾殘魚,又名白小。唐代大詩人杜甫曾有《白小》詩説:“白小羣分命,天然二寸魚。細微沾水族,風俗當園蔬。人肆銀花亂,傾箱雪片虛。生成猶舍卵,盡其義何如。”這詩寫得很概括,很形象。這種魚小而剔透,潔白晶瑩,纖柔圓嫩...
口水雞的做法 口水雞 —|只煮5分鐘 下酒又下飯 口水雞怎麼做
2024-01-13
“天熱也不能無肉,不然健身控如何夏煉三伏?學習了一下口水雞的做法,稍加改良,儘可能簡化步驟和食材。還好,夏天矜持的口水,如約而至。這道私房口水雞,用的家常調料,只要煮上5分鐘。”食材明細主料雞全腿(2個)熟花生(適量)輔料葱(少...
茄子煲的做法 超級下飯的茄子煲 茄子煲怎麼做
2024-01-03
“若有人問我:什麼是最好的下飯菜?我必然回答:當然是茄子煲!中午,我為自己做了一道茄子煲。”食材明細主料油茄(2個)豬肉餡(50克)洋葱(1個)葱(1節)生薑(1塊)大蒜(3個)小米椒(2個)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)胡椒麪(一匙)雞精(一匙)澱粉(一匙)鹹鮮(...
辣三丁的做法 超級下飯辣三丁 辣三丁怎麼做
2024-02-29
“好久沒上菜了~~最近確實懶,天天吃食堂,吃着吃着就膩了。今天就來個辣三丁調調口味。實踐證明,這道菜果然沒白做,害我多吃了一碗米飯。”食材明細主料青椒(三個)香菇(5朵)洋葱(半個)輔料香辣醬(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
蒜蓉醬香茄子的做法 蒜蓉醬香茄子——超級下飯 蒜蓉醬香茄子怎麼做
2024-03-01
食材明細主料茄子(適量)輔料香腸(適量)葱(適量)蒜(適量)配料蒜蓉醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉醬香茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小滾刀塊。2、香腸切片,葱切花,蒜拍瓣。3、蒜蓉香辣醬。4、...
辣椒炒豆腐乾香腸的做法 超級下飯的辣椒炒豆腐乾香腸 辣椒炒豆腐乾香腸怎麼做
2024-02-05
“春節從老家帶回來的香腸冰箱中還有不少,平時都想不起來吃,每次都是等整理冰箱時才想起來,前幾天收拾時拿了幾根放到隨手可見的地方,這樣就不會忘記吧!”食材明細主料豆腐乾(1塊)香腸(1根)小辣椒(15個左右)輔料九三非轉基因大豆...
自制辣椒油的做法 自制的下飯辣椒油 自制辣椒油怎麼做
2024-02-10
“冬季裏,家中涮鍋,燉菜,炒菜,多為比較油膩的肉菜,若是搭配一點自制的香濃辣椒油,絕對是下飯的好食材!”食材明細主料辣椒麪(90克)色拉油(260克)熟白芝麻(15克)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制辣椒油的做法步驟1、準備好材料...
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