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相關士達的飲食百科
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卡士達柔軟吐司的做法|卡士達柔軟吐司怎麼做
2024-02-29
“我比較偏愛濕潤柔軟的吐司。加了卡士達醬的吐司綿軟、醇香,吃了就知道是我想要滴。本想用烤箱來做,可是身邊又有幾個朋友買了麪包機,都等着我試驗成功的好消息呢,所以只能跟麪包機死磕了!路漫漫啊。。。”食材明細主料蛋...
卡士達超軟吐司(冷藏發酵法)怎麼做好吃
2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:1個鮮奶:65卡士達醬:1份高筋麪粉:250細砂糖:30即溶酵母粉:5奶粉:15水:100有鹽黃油:25輔料具體步驟1.將A的材料全部放入鍋內,用手動打蛋器攪勻。2.用小火邊...
卡士達花朵麪包的做法|卡士達花朵麪包怎麼做
2024-02-26
“一直都很喜歡孟老師的卡士達吐司,是一款超級柔軟,用手撕着吃的美味麪包。我很喜歡卡士達醬,喜歡用它塗在麪包的表面,或者是夾在麪包裏面,不但味道香甜可口,比起加了黃油的配方吃起來罪惡感少一點。配方是一個450克土司的...
美味的切士達餅乾怎麼做好吃
2020-06-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近家裏屯着的零食已經被自己吃光了,看電視劇的時候沒有零食吃,感覺一點兒都沒氣氛,趁着這個週末,我趕緊出去買了材料回家,運用幾十分鐘,做了一個切士達餅...
綿軟卡士達蛋糕卷怎麼做好吃
2020-09-04
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘卡士達蛋糕卷是一道老少皆宜,綿軟細膩的小甜品。蛋糕裏少不了的雞蛋富含蛋白質和微量元素,可以提供人體機能所需。麪粉和牛奶則可以令人感到飽腹。當醇...
卡士達火腿小漢堡怎麼做好吃
2019-11-26
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高粉:170中筋麪粉:80乾酵母:4鹽:3細砂糖:15奶粉:20全蛋液:52牛奶:85黃油:38輔料蛋黃:1個高筋麪粉:15鮮奶:65具體步驟1.先製作卡仕達醬,把A材料全部混合,小火加熱...
自制卡士達醬麪包怎麼做好吃
2020-10-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:50高筋麪粉:180酵母:3湯種:38輔料黃油:25鹽:3蛋液:25奶粉:10白砂糖:35水:120卡仕達餡:適量具體步驟1.做好湯種,放冰箱冷藏備用。放入全部乾性材料。...
卡士達醬夾心烤土司怎麼做好吃
2019-11-10
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:200雞蛋黃:2個砂糖:30打發好的奶油:100低粉:20輔料黃油:20煉乳:兩大勺土司片:8片具體步驟1.卡士達醬:牛奶加砂糖蛋黃攪拌至融化,過篩,用鍋加熱(期間一直...
自制卡士達超軟麪包怎麼做好吃
2021-03-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:250即溶酵母粉:4奶粉:15水:100鹽:2黃油:25輔料蛋黃:1個細砂糖:10鮮奶:65具體步驟1.將輔料所有材料放入鍋內,用打蛋器攪勻,再用小火邊煮邊攪成糊狀,...
卡士達超軟土司的做法|卡士達超軟土司怎麼做
2024-02-10
“好濃郁的蛋奶味。滿手,滿屋都是。其實,對這種濃郁風味的麪包餅沒有多大興趣。只是這樣的柔軟土司,不能不試。為什麼近兩次的土司表面都烤出小泡泡?莫非,都是自然低温條件下緩慢發酵的結果?好吧,下次加加温,不讓它們受凍。手...
超軟卡士達包的做法|超軟卡士達包怎麼做
2024-03-01
“卡士達餡是頭一回嘗試,富裕的都進肚了,口感香軟甜滑,怎麼吃都好吃這次的麪包皮軟餡更軟,造成二次發酵後軟塌塌的,讓我有些失落——哎,色相先沒了只能用口味來填補嘍”食材明細主料高粉(200g)普通麪粉(50g)蜂蜜(40g)蛋白(1個)黃油(2...
卡士達超軟吐司怎麼做好吃
2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:2個細砂糖:20高筋麪粉:30鮮奶:130鹽:1小t即溶酵母粉:8奶粉:30水:200無鹽奶油:50輔料具體步驟1.將蛋黃、細砂糖、高筋麪粉、鮮奶全部放入鍋內,先用打蛋器攪...
春節特製|椰蓉卡士達麪包怎麼做好吃
2020-02-27
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:200低粉:20卡士達醬:全蛋:50輔料糖:30鹽:2酵母:2全蛋液:35牛奶:120黃油:25卡士達醬:細砂糖:50桔子瓣:少許具體步驟1.將蛋和細砂糖放在一起攪勻。2.牛奶加熱至...
蝸牛卡士達醬麪包的做法|蝸牛卡士達醬麪包怎麼做
2024-02-10
食材明細主料高筋粉(160克)低筋粉(40克)細砂糖(40克)鹽(2.5克)酵母(2.5克)全蛋(30克)牛奶(94克)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝸牛卡士達醬麪包的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料放在一起揉至麪筋擴展、表面光滑。加...
卡士達覆盆子塔怎麼做好吃
2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:250玉米粉:15低粉:15蛋黃:3只砂糖:60撻皮:適量輔料具體步驟1.蛋黃中加入一半的砂糖,攪拌至顏色變淺,篩入粉類拌勻。2.牛奶加入另一半的砂糖,煮沸。將一半...
水果卡士達撻的做法 愛の水果卡士達撻 水果卡士達撻怎麼做
2024-01-09
“520.在這個充滿愛意的星期六親手做一道愛意滿滿的水果卡士達撻給最愛的人吧!酥脆的撻皮上擠滿香甜細膩的卡士達醬!醬上面擺滿ta最愛的水果!520讓這道甜點替你説愛!”食材明細撻皮低筋麪粉(180g)黃油(100g)糖粉(40g)雞蛋液(20g)...
好吃好看的卡士達醬推推樂蛋糕怎麼做好吃
2020-06-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘蛋糕就要做得不僅好吃而且漂亮,推推樂蛋糕就是一款非常有顏值的蛋糕,色彩混搭出繽紛多彩的樣子,搭配上卡士達醬做成好吃好看的卡士達醬推推樂蛋糕,一定很...
卡士達超軟肉鬆包的做法|卡士達超軟肉鬆包怎麼做
2024-02-28
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)糖(適量)鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡士達超軟肉鬆包的做法步驟1、糖20克。2、蛋黃2個。3、牛奶130克。4、麪粉20克。5、攪拌均勻。6、攪拌後置小火...
百搭卡士達醬的做法 百搭卡士達醬,夏天不用擔心奶油會化了 百搭卡士達醬怎麼做
2023-12-26
“夏天把奶油換成這款百搭的卡仕達醬,再也不用擔心炙熱的高温了,隨心所欲,想怎麼搭就怎麼搭🥚”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(200克)白砂糖(15克)玉米澱粉(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百搭卡士達醬的做法步驟1、準備...
特色甜點卡士達醬推推樂蛋糕怎麼做好吃
2020-07-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘做這款卡士達醬推推樂蛋糕蛋糕可以説是完全為小孩子定製的,一定可以勾起孩子們的食慾,讓孩子有的玩有的吃,這款蛋糕香甜可口,美味健康,十分受孩子們喜歡,而...
卡士達甜味卷的做法 卡士達甜味卷(橘味) 卡士達甜味卷怎麼做
2024-02-28
“原文_”食材明細主料高筋麪粉(275g)牛奶(130g)雞蛋(1個)橄欖油(15g)奶粉(15g)吉士粉(5g)白糖(25g)鹽(2g)酵母粉(2.5g)卡士達醬(適量)自制蜜汁橘皮(適量)橘子(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡士達甜味卷的做法步驟1、所有材料倒入...
「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃
2020-09-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘卡士達榴蓮蛋卷是一款蛋卷的做法,比較好吃的一款美食,這款蛋卷因為加入了牛奶,所以多吃對於身體也是比較好的,含有的鈣物質比較豐富,所以好多人都愛吃的美...
簡易版卡士達小餐包怎麼做好吃
2020-10-16
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料白砂糖:10高粉:15酵母:4牛奶:65高筋麪粉:250黃油:25蛋黃:1個鹽:3輔料糖粉:適量蛋液:適量(刷表面)糖漿:適量具體步驟1.將卡士達醬材料(蛋黃1個、糖10克、高粉15克...
可可卡士達花形圓麪包怎麼做好吃
2021-02-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料葡萄乾:50g金像高筋麪粉:200g蛋:30g輔料鮮奶:150g黃油:10g鹽:2.5克細砂糖:45g蛋黃:一個低筋麪粉:50g即發乾酵母:3g牛奶:140g玉米粉:10g可可粉:2小匙具體步驟1....
卡士達醬的做法|卡士達醬怎麼做
2024-02-10
“濃郁的奶香和蛋香讓人十指大動哦。”食材明細主料牛奶(500g)低筋粉(50g)蛋黃(6個)輔料朗姆酒(數滴)糖(60g)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡士達醬的做法步驟1、蛋黃與糖混合。2、用打蛋器攪拌均勻。3、加入低粉,攪拌均勻。...
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