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食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜包菜的做法步驟1、包菜洗淨控水。2、葱薑蒜準備就緒。3、包菜...

食材明細主料白菜（500克）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）鹽（5克）白糖（20克）醋（20毫升）醬油（10毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、葱、姜、蒜切碎，白糖、醋...

“【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜，主料最好選擇白菜幫，切片切條都可以。為了保證成品菜餚的脆嫩口感，一是要把白菜幫的水分用鹽殺出一部分；二是通過旺火快速煸炒，再蒸發一部分水分。”食材明細主料白菜幫（500克）輔料油（10...

端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

““清腸食譜””食材明細主料菜瓜（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）薑末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醋溜菜瓜的做法步驟1、菜瓜洗淨後切片。2、準備葱薑末。3、起鍋燒油。4、炒香葱薑末。5、...

食材明細主料椰菜（半個）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）陳醋（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜椰菜的做法步驟1、椰菜撕小塊洗淨。2、辣椒蒜頭切碎。3、碗里加入鹽，陳醋，糖，醬油，蠔油，...

“嗯，其實很多人都做過醋溜白菜，做法大同小異，但是經過幾次嘗試，我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種，而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜（8片左右）輔料生抽（2勺）醋（2勺）鹽（半勺）糖（大半勺）花椒（6顆）薑片（3片）...

““酸爽開胃美食”夏日，就應當多吃一些酸爽開胃的菜品。比如，醋溜酸爽包菜。”食材明細主料包菜（半個）輔料食用油（2勺）蒜蓉（適量）食鹽（半勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白砂糖（半勺）小米椒圈（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜...

“天氣熱起來了~做個涼拌菜開開胃，就是豆芽菜太難去根了~要妹妹幫忙，她説為何不一起炒，一根一根地去根，大麻煩了…”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料辣椒（適量）蒜蓉（適量）小葱花（適量）薑蓉（適量）香油（適量）白醋（適量）苦瓜（適量）酸辣（口味）拌（工...

“醋溜白菜是一道很流行的家常菜。將白菜換成油菜，醋溜油菜也是很美味的。尤其是在炎熱的夏季，沒有食慾時炒一盤醋溜油菜享用，酸爽開胃，下飯的一道美味。”食材明細主料油菜（300g）輔料大蒜（適量）紅尖椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白...

“白菜可以説是冬季非常常見的蔬菜了，幾毛錢一斤，雖便宜營養卻非常豐富！是家庭餐桌上常見的美食，醋溜白菜酸爽清脆，很多朋友都愛吃，但是很多人做不好，不是水太多就是白菜味道不好，今天小圃給大家分享的這道醋溜白菜，非常簡單，味...

“這道菜給愛吃“醋”的TX們，酸酸的，好吃！酸度自己控制哦！”食材明細主料菜薹（350克）輔料蒜末（少量）配料鹽（一小勺）陳醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜菜薹的做法步驟1、菜薹洗淨摘成一段一段的。2、炒香蒜末。3、菜...

“永遠記得懷孕時婆婆給我做的醋溜白菜，那味道真好。”食材明細主料白菜（適量）輔料醋（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原料圖2、準備材料：白菜斜刀片成片...

“以前喜歡吃白菜葉，不喜歡白菜邦，而現在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明細主料白菜邦（半個）輔料姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜...

何為裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...

食材明細主料包菜（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（適量）薑末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醋溜包菜絲的做法步驟1、包菜洗淨後切細絲。2、準備葱蒜末和小米椒圈。3、起鍋燒油。4、炒香...

食材明細主料包菜（半個）輔料薑末（適量）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜手撕包菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，待油温升高，放入薑末炒香。2、將包菜用手撕成塊，放入鍋中。3、翻炒片刻後，放入一勺開...

“俗話説百菜不如白菜！大白菜的營養價值很高，含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富，味道清鮮適...

食材明細主料蓮菜（適量）輔料青紅椒（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）白醋（適量）水澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜蓮菜的做法步驟1、蓮菜洗淨去皮洗淨切條2、切好的蓮菜條用涼水漂洗兩遍下鍋內焯水待用3、淨鍋下底油，...

“我這個人很奇怪，以前在學校的時候就只愛吃哪種是白色的菜，青色的菜不怎麼喜歡，而且比較喜歡吃菜幫，葉子就一般般，看來這個壞習慣要改！”食材明細主料包心菜（適量）輔料青椒（適量）指天椒（適量）原味（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醋（適量）油（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、木耳泡水，然後焯水。白菜和胡蘿蔔。2、白菜和胡蘿蔔切片。3、鍋中放油，放入薑片...

“一線城市工作，上下班兩個多小時，晚餐需簡簡單單，不浪費時間。也吃得有營養。”食材明細主料包包菜（300克）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（適量）大蒜（適量）大紅椒（一個）葱花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜包包菜的做法步...

食材明細主料白菜（300克）木耳（50克）輔料油（20毫升）白糖（10克）鹽（1克）生抽（10毫升）醋（8毫升）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原材料圖。2、泡好的木耳洗淨，白菜幫片成坡刀片，葉子切塊。3、糖、醋、...

“一款簡單快捷的家常小菜。”食材明細主料大白菜（500g）輔料葱花（少許）蒜片（少許）幹辣椒段（適量）調料鹽（適量）花椒（少許）生抽（適量）白糖（少許）陳醋（少許）生粉（1勺）味精（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、取一小碗...

“大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維，營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候，如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟，會影響口感，而今天要做的這道醋溜白菜，用的是白菜幫子，加上食醋，口感非常不...