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相關小麪包的飲食百科
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蜂蜜脆底小麪包的做法 韓國蜂蜜脆底小麪包 蜂蜜脆底小麪包怎麼做
2024-02-10
“蜂蜜脆底小麪包還叫韓國小饅頭,好吃的停不了口。我做過好幾次,每一次剛出爐,先生和寶寶就迫不及待的去吃了,可見這個小麪包不是一般的好吃。”食材明細主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)鹽(1克)牛奶(100克)雞蛋(1個)白糖(50克、)...
藍莓蜂蜜小麪包的做法|藍莓蜂蜜小麪包怎麼做
2024-01-09
“非常好吃😄比外面的要健康,麪包掰開藍莓特別好看😊還好吃😊”食材明細主料餃子粉(500克)水(150克)油(30克)雞蛋(2個)糖(50克)鹽(半小勺)酵母(6克)輔料藍莓(4小袋)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓蜂蜜小麪包的做法步驟1、做麪包...
酥粒奶香小麪包的做法|酥粒奶香小麪包怎麼做
2024-01-28
“這款麪包已種草很久,今天終於有機會拔了,雖然方子裏沒有用到牛奶和雞蛋,但是奶粉量增加,而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高,我都是偷懶不加哦,奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉(400g)奶粉(50g)糖(30g)鹽(3g)玉米油(30g)燕子耐...
酸奶蔓越莓小麪包的做法 非常鬆軟的——酸奶蔓越莓小麪包 酸奶蔓越莓小麪包怎麼做
2024-02-26
“自從家裏有了暖氣,我做麪包的熱情一下又高漲起來,暖氣燒得很熱,屋裏估計有26度左右,非常適合做麪包,發酵也很快,這期間做了好多,就不一一發了;這次網購了一些乳酸菌,想嘗試用菌粉來做酸奶,做出來的口感和買酸奶做的差不多,做了...
花生醬小麪包的做法|花生醬小麪包怎麼做
2024-02-01
“自制的花生醬,又香又濃。有時抹在吐司片上吃,有時用來蒸花捲,真是營養美味!今天我把它放在小麪包裏,更添了香甜的滋味。頭一天做蛋糕剩下一些打發好的加糖奶油。過日子不能浪費啊,也一併放在裏面了。量不多,但很濃稠,所以...
藍莓醬奶香小麪包的做法 藍莓醬奶香小麪包~藍莓醬南瓜碎奶香小麪包 藍莓醬奶香小麪包怎麼做
2024-01-13
“寶貝前兩天就吵着要吃小麪包,今天終於抽出時間給他做。我放了他愛吃的南瓜籽和藍莓醬,寶貝不愛吃太甜的所以摻了很多南瓜籽。南瓜籽還有打蟲的功效哦,灰常不錯呢!還沒烤好寶貝就説“好香呀”!滿滿的幸福成就感,做美食就等...
香葱肉鬆小麪包的做法|香葱肉鬆小麪包怎麼做
2024-01-08
食材明細主料高筋麪粉(240克)雞蛋(1個)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(10克)輔料鹽(2克)玉米油(20克)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱肉鬆小麪包的做法步驟1、雞蛋1個、玉米油20克、鹽2克放麪包機桶裏2、牛奶110克、白糖10克隔熱水...
煉奶小麪包的做法 怕胖?試試煉奶小麪包 煉奶小麪包怎麼做
2024-01-27
“這是一款非常健康美味的麪包,用煉奶作為液體,鈣含量超足,營養非常贊。不含黃油,怕胖的美女們也可以放心品嚐呢。此款麪包用的是中種發酵,這個配方做出來的麪包口感很好,拉絲很漂亮哦。放到第二天吃都非常的柔軟,很值得大家...
鮮奶油小麪包的做法|鮮奶油小麪包怎麼做
2024-01-31
“家中常做小麪包,既可以當早餐,又可能當加餐。因為加入了一些蛋糕粉,也就是大家常説的低筋粉,降低了筋度,所以在口感上筋道之中更加鬆軟。成品晾涼後,擠入打發的鮮奶油,更加的香甜。”食材明細主料麪包粉(170克)蛋糕粉(40克)酵...
金錢小麪包的做法 【金錢小麪包】最適合新手做的超可愛小麪包 金錢小麪包怎麼做
2024-02-24
“很可愛很可愛的一款小麪包,有着很好聽的名字,叫金錢麪包,最容易的整形方法,我還把小麪包的克數控制在6克,寓意六六順,哈哈,很小巧的一個,整齊的擺放在一起,看着,有沒有密集恐怖症哈?這款小麪包很適合新手來操作,因為整形很簡單,...
淡奶油小麪包 的做法|淡奶油小麪包 怎麼做
2024-01-11
食材明細主料高粉(380g)奶粉(15g)淡奶油(100g)水(110g)全蛋液(40g)白砂糖(50g)輔料食鹽(4g)酵母(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淡奶油小麪包的做法步驟1、加入所有材料揉成光滑的麪糰。2、用刮板切下一小塊輕輕拉開檢查下,能...
韓國小麪包的做法|韓國小麪包怎麼做
2024-02-28
“跟風做的一款小麪包,真的是很好吃呢。跟米芽老師不同的是,我的底部用的是黑芝麻,因為家裏沒白芝麻,呵呵。”食材明細主料高筋麪粉(175克)低筋麪粉(75克)酵母(2克)鹽(1克)雞蛋(1個)牛奶(80克)白糖(10克)輔料白糖(5克)低筋麪粉(10克)黑芝麻(2...
笑臉小麪包的做法 紅糖餡笑臉小麪包 笑臉小麪包怎麼做
2024-02-10
“新入了個模具,12孔蛋糕模。其實,不只是做蛋糕,做麪包也非常好用。昨天做麪包就用它來操作,烘烤出來非常可愛,乍一看就像蛋糕一樣。是不是很可愛呢”食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)鹽(2g)糖(30g)玉米油(20g)牛奶(85g)全蛋液(50g)輔料紅...
原味小麪包的做法 鬆軟原味小麪包 原味小麪包怎麼做
2024-02-23
“最近是做麪包上癮了,越做越是順手,每次做出來的麪包都能給我驚喜,它是多麼軟多麼香!哈哈!這款小麪包我老公一下吃了3個!放三天也能保持一定的柔軟性,沒有牛奶,沒有奶油的麪包也一樣香軟可口,真是愛死這款麪包,不信你試試哦”...
烤紅棗夾心小麪包的做法|烤紅棗夾心小麪包怎麼做
2024-01-09
食材明細主料雞蛋(1個)大棗(數十個)麪粉(適量)發酵粉(適量)食用鹼(適量)鹽(適量)水(適量)輔料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)食用油(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤紅棗夾心小麪包的做法步驟1、先發面,温開水泡開發酵粉靜置十來分鐘...
核桃小麪包的做法|核桃小麪包怎麼做
2024-02-10
“喜歡烘焙的人,一直喜歡嘗試不同的方子,看到君子老師的核桃小麪包一眼就喜歡上了,只是自己稍微改動了一下,這款麪包可以説是綠色麪包,裏面的糖,黃油減量了,還添加了核桃仁,每一口都是濃濃的核桃香味,搭配上一杯牛奶,是非常不錯...
煉奶椰蓉小麪包的做法 【煉奶椰蓉小麪包】奶香濃郁的南洋風味小餐包 煉奶椰蓉小麪包怎麼做
2024-02-23
“對於淡奶油北海道麪包的奶香味,征服了大眾的口味,但由於淡奶油不耐放,往往開了一盒,就要很快用完,許多朋友都對此十分的頭疼,覺得想要吃奶香味十足的麪包,卻又無法一下子使用一盒的淡奶油,所以,濤媽的微博裏總有朋友問,喜歡北...
海苔肉鬆火腿腸麪包的做法 海苔肉鬆火腿腸小麪包 海苔肉鬆火腿腸麪包怎麼做
2024-01-11
“火腿腸麪包絕對是孩子們最愛的一款麪包,加了番茄醬和沙拉醬的酸甜口感搭配,加入適量低粉的這個方子做出來的麪包很鬆軟,想要給孩子吃上健康美味的麪包就不能錯過喲。”食材明細主料高粉((河套)200克)鹽(3克)海苔肉鬆(適量)番茄...
蜜豆中種小麪包的做法|蜜豆中種小麪包怎麼做
2024-01-27
“方子參考烘焙幫可心老師,中種葡萄乾麪包卷方子!”食材明細中種高粉(224g)主麪糰高粉(56g)細砂糖(30g)蛋液(36g)奶粉(10g)食鹽(3g)輔料酵母(0.5g)牛奶(150g)蜜紅豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆中種小麪包的做法步驟1、做...
超萌兔子擠擠小麪包的做法 哄小孩神器之超萌兔子擠擠小麪包 超萌兔子擠擠小麪包怎麼做
2024-01-13
“小孩子對於可愛的東西總是無法抵抗,比如這款萌萌噠兔子小麪包,顏色清新,造型可愛,絕對是哄小孩的神器。”食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(50g)奶粉(20g)糖(50g)鹽(3g)酵母(4g)牛奶(180g)黃油(30g)輔料南瓜粉(5g)紅曲粉(2g)其他(口味)烤(工...
紅豆沙小麪包的做法 低油低糖紅豆沙小麪包(含紅豆沙做法) 紅豆沙小麪包怎麼做
2024-02-05
“在超市買過糖納豆,真是甜的掉牙;也買過紅豆酥,細膩的難以下嚥,終於下決心自己做豆沙,自己做麪包。按照一貫的低油低糖的原則,將各種材料進行合理配比,既保證健康,又保證口味,真是一舉好幾得”食材明細主料高筋麪粉(400g)低筋面...
南瓜蔓越莓玫瑰花小麪包的做法|南瓜蔓越莓玫瑰花小麪包怎麼做
2024-01-08
“用南瓜來做食物總會帶給大家一種豐收的喜悦,這道南瓜玫瑰花小麪包更是多了一份浪漫一份美好。”食材明細主料南瓜泥(130克)雞蛋(30克)牛奶(70克)糖(40克)鹽(3克)麪包粉(300克)酵母(4克)黃油(20克)輔料蔓越莓(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
千層豆沙小麪包的做法|千層豆沙小麪包怎麼做
2024-01-28
“一直想要做個豆沙餡的麪包,甜甜的,軟軟的,千層豆沙小麪包,方子來自梅姐姐的千層豆沙小卷,操作簡單,極易上手,而且口感與味道相當不錯。”食材明細主料高筋麪粉(250克)鹽(3克)牛奶(150克)豆沙(120克)輔料白砂糖(25克)乾酵母粉(3克)黃油(2...
葡萄乾葵花小麪包的做法|葡萄乾葵花小麪包怎麼做
2024-01-28
食材明細主料高粉(300克)蛋液(30克)蜂蜜(45克)鹽(3克)酵母(5克)牛奶(165克)黃油(30克)輔料葵花籽(適量)葡萄乾(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾葵花小麪包的做法步驟1、把所有的原料(除黃油、葡萄乾和葵花籽外)揉成麪糰,我...
酸奶擰結小麪包的做法|酸奶擰結小麪包怎麼做
2024-02-28
“如果你問我,什麼是我最喜歡的飲料,我一定不假思索地告訴你:牛奶。不知道是不是因為我是早產兒,媽媽怕我長不大,從小到大,即使生活不是特別富裕,都堅持用牛奶把我泡大~~~所以,自然而然地也就養成了我的“牛奶情結”。牛奶陪...
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