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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的夏季人們往往胃口不開，這時如果有一道家常爽脆醃洋葱絲，酸甜爽口，給人們帶來不一樣的味覺體驗。家常爽脆醃洋葱絲，製作簡單方便，做好後貯存在冰箱中，...

“昨天買個木瓜做木瓜釀，切的時候覺得有點費勁，心想會不會難吃，拿起一塊試試，發現好脆，剛好有點熟，甜甜的，反正木瓜釀用不完，隨手切了點，簡單兩三步就很美味開胃。”食材明細主料木瓜（適量）輔料鹽（適量）食醋（適量）辣椒（適量）原味（口味）未...

“旺火急炒，成菜清香、脆嫩爽口，好吃。”食材明細主料奶白菜（500克）輔料五花肉（1塊）蒜（3瓣）葱（1段）姜（2片）調料蠔油（2勺）鹽（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，洗淨控水，...

食材明細主料幹木瓜絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）小米辣（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌木瓜絲的做法步驟1、將乾的木瓜絲泡發。2、準備好小米辣生薑大蒜洗淨備用。3...

食材明細主料白蘿蔔（1個）泡椒（120克）輔料白糖（2勺）白醋（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽脆泡椒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個，去皮後切一釐米見方的長條。2、先放2勺白糖均勻的裹在蘿蔔上。3、然後放2勺白醋。我用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛百葉有着豐富的營養價值，具有補益脾胃，補氣養血等功效，不管是涮火鍋，還是炒食，都十分美味。清炒牛百葉，做法簡單，同樣也最大程度的保留了牛百葉本身的香味...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘銀芽鮮蝦這道菜用料十分簡單，就是使用字面上的豆芽和基圍蝦就足夠了，這道算是熱炒小炒菜，豆芽和蝦都是非常容易熟的食材，是十足的快手料理，只是在前期準備...

“天氣漸漸熱起來了，又到了肉隱肉現的季節，是不是應該開始減肥了呢！別忘了“三月不減肥......”的名言警句哦，現在應該改成“四月不減肥......”了。今天做的這款黃瓜卷，其實搭配的菜菜是自由發揮的，本來今天還想搭配上紅椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一直都不喜歡吃豆芽，因為總受不了那種有點生的味道，但是這一道鮑菇豆芽中的豆芽就完全不一樣的，生的味道完全被鮑菇的味道吸收了，並且還讓吃多了會口感的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘爽脆辣醃白蘿蔔是一道受大眾所喜愛的人爽口小菜，醃製過的蘿蔔酸甜爽脆還透着微微的辣，很是讓人開胃。選醃製的蘿蔔時一定要記住挑選水分足的，這樣醃出來...

“宮保雞丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，入口鮮辣酥香，紅而不辣，辣而不猛，肉質滑脆。”食材明細主料雞脯肉（400克）花生（適量）大葱（1根）姜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）輔料花...

食材明細主料子姜（若干）輔料糖（適量）醋（適量）醬油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸爽脆子姜的做法步驟1、子姜最好挑選這樣的😄你懂的，根根不浪費2、清洗，處理(用小刀刮掉黃色髒皮），用廚房紙擦拭、晾乾3、斜切成薄片，均勻的...

食材明細主料清水蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）香醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆蘿蔔絲的做法步驟1、清水蘿蔔半個洗淨2、切細絲放碗裏3、一小勺鹽殺出水分，除去生蘿蔔味4、加入香醋5、點幾滴香油拌勻6、碧...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘缸豆是一道美味的家常菜，多見於夏、秋季節，清炒缸豆，保存了缸豆本來的味道，口感清清爽爽的，炒的時候放入蒜蓉，增添了蒜的香味。炒缸豆這道菜富含維生素B、C...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘炸葱油烙餅很多人都在逛街時有看到路邊小攤有賣，也買過來吃，那種脆脆的感覺讓我們都深深的迷戀上了它，那麼如果我們自己動手做，我相信會更好吃，首先...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘柚子拌蘿蔔絲可謂是一道色香味俱全的菜了，柚子有清腸的效果，常吃還有減肥的功效，胡蘿蔔裏面含有的豐富維生素就不用多説了吧。把柚子這種水果搬上餐桌，當...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘椒絲炒萵筍，做法簡單，爽脆可口。萵筍和辣椒，是很常見的食。辣椒可以增加這道菜的鮮美程度，萵筍的口感特別好，吃起來爽爽脆脆。最主要的是，這道椒絲炒萵筍，做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韓式爽脆蘿蔔條是我特別喜歡的一個菜，也可以説是鹹菜吧，我這個人不喜歡吃肉，比較喜歡吃蔬菜和這一類的鹹菜，覺得特別好吃，而且很下飯，或許是我們家比較喜歡...

“黃瓜性涼，味甘，清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2根）鹽（2克）白糖（4湯匙）香醋（4湯匙）輔料香油（幾滴）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆黃瓜的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的爽脆拍黃瓜味道鮮美口感良好，並且做法很簡單，非常容易就能學會，想吃就能做的~爽脆拍黃瓜，夏季必備，口味兒非常好，讚不絕口。這道菜是比較家常的，更是...

“芝麻的香味與秋葵的清鮮完美結合，滑嫩酸甜讓人頓時胃口大開，精神也為之一振，堪稱治癒系營養食品。”食材明細主料秋葵（適量）輔料焙煎芝麻汁（適量）酸甜（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮秋葵佐焙煎芝麻汁的做法步驟1、將秋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘洋葱可以説是個很寶貝的東西他具有抗衰老，保護心血管的功能，洋葱不僅可以抄着來吃還可以做醃製品下面我就要給大家介紹一道美味爽脆醃洋葱絲，他的製作方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:4小時昨天媽媽從老家過來，帶了點醃花菜過來給我吃，我嚐了點，那爽脆又可口的感覺，就是我小時候吃到的味道。我們是青海那邊的，我們常常會在冬季醃製一些小菜，由於...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘茴香炒蝦裏面的蝦一般採用小蝦，茴香一般切成段，茴香和小蝦營養都是比較豐富的食物，可以補鈣。茴香炒蝦將蝦用小火煸炒到橙黃偏紅，小火可以讓小蝦的肉炒熟...

“燕麥是營養豐富的健康食品，選擇快煮燕麥片製作很快捷方便。把新鮮甜玉米打成汁，加上爽脆的馬蹄即荸薺，簡單省時就能做出具有雙重口感清甜好喝的燕麥羹。”食材明細主料玉米（1根）馬蹄（6個）快熟燕麥片（60克）輔料鹽（適量）原味（口味...