超市雞腿怎麼選

1、看外表狀態。首先要看雞腿表皮的顏色，新鮮的雞腿顏色是黃白色，顏色越深説明放置時間越長。

2、要看表面冰的厚度，剛剛放入冰櫃的雞腿表面是沒有很多冰渣的，只會被凍硬。

3、看雞腿上的疙瘩，新鮮雞腿上的疙瘩十分明顯，用手觸摸都可以感受到，這樣選擇才可以挑到新鮮的雞腿。