粽子有哪些口味

分清水粽、甜粽、鹹粽和小眾口味的特色粽。清水粽指純糯米不加餡料的粽子。甜粽以甜味為主，餡料有蜜棗、豆沙、等，還可在其中加入白糖、紅糖等。鹹粽以鹹鮮為主，餡料有鹹蛋黃、醃製或烹製過的肉等。小眾口味的特色粽子比較新穎、小眾，比如辣粽、黑豬肉粽、榴蓮粽、小龍蝦粽、鮑魚粽等。