棒子麪窩頭蒸多久

十到二十分鐘。可用以下方法判斷棒子面窩頭是否蒸熟：用一個勺子的勺背輕輕地按壓一下饅頭，看按壓下去的那個坑會不會彈起來，如果能彈起來，説明饅頭蒸熟了；如果不能彈起來，這説明還欠一點火候，還要再蒸五到十分鐘的左右窩頭才能熟透。