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存放一年。裝在罐子裏的冰糖醃檸檬要確保保質時間的話,需確保罐子裏有足夠的糖份,可以完全浸泡住檸檬,而且要注意做好密封處理,儲藏在通風陰涼的地方最佳,要特別注意避免曝曬和高温。温度高於30度左右,就會引起冰糖醃檸檬起泡發酵。
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