曬乾的廣東臘肉怎麼存放

冷藏保存、冷凍保存、懸掛保存。廣東臘肉放在冰箱冷藏保存時，將廣東臘肉清洗乾淨，控幹表面水分，用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏保存即可，但存放的時間不宜過長。廣東臘肉放在冰箱冷凍保存時，將廣東臘肉清洗後，用保鮮膜包好，放在冰箱冷凍室存放即可。廣東臘肉懸掛保存時，將廣東臘肉放在通風的環境中即可。