豬油保存多久

常温可以保存6個月左右，冰箱冷藏可以保存一年左右。有幾種可以延長豬油保存時間的方法：

1、製作時加少量鹽或糖，攪拌後密封。

2、豬油放涼後，將維生素膠囊刺破，擠出裏面的油與豬油混合，一斤豬油配一粒膠囊油即可。

3、煉油時可加入幾粒茴香，盛油時放進幾粒黃豆，可以延長保存時間並使豬油無異味。