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油麥菜麥飯蒸多久

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油麥菜麥飯蒸多久

20分鐘。蒸飯的時候要注意水量的多少,想吃軟一點的飯的話,就要下多一點的水。飯要硬一點的米粒顆粒分明的話,就要少放一點的水。把飯蒸到七分熟之後再放油麥菜,這樣就不會把菜蒸老。