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新鮮河蝦怎麼炸

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1、將新鮮河蝦清洗乾淨,水分擦乾,加入適量的白胡椒粉攪拌均勻,中火炸一分鐘左右出鍋撒上適量的椒鹽即可。

2、可以在河蝦中倒入鹽,胡椒粉,雞蛋,麪粉等攪拌均勻再下鍋炸,這樣炸出來的河蝦更酥脆。炸河蝦時,油温不能過高,全程要中小火慢炸,河蝦才不會糊。

新鮮河蝦怎麼炸