油炸壽司卷要炸多久

小火3分鐘左右。

1、製作壽司的米要選用糯米等具有粘性的米，才能保證壽司不會散掉。油炸壽司之前要掛一層面糊，根據個人口味還可以再裹一層面包糠。炸壽司全場要小火，以免炸糊。由於壽司本來就是熟食，所以炸至時間不宜太長。

2、在製作壽司時，可以在裏面加一些比較平常的東西，可以加脆皮，海草，黃瓜，蟹肉棒，火腿，泡菜等。

3、壽司是日本的傳統美食已經有着兩千年的歷史，在日本甚至是全世界各地都是很受歡迎的。壽司的種類有很多，有握壽司，炙壽司，軍艦卷，押壽司，櫻花壽司等等豐富的種類。