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1、用乾淨的流動水清洗。先用清水將草莓上的泥土污漬洗淨。注意此時不要摘除草莓蒂,防止細菌或者農藥殘留進入果肉中
2、用淘米水或者淡鹽水浸泡3分鐘。淘米水和淡鹽水可以殺滅草莓表面的農藥殘留物,也可以殺滅小蟲。
3、用清水再次沖洗乾淨。儘量避免揉搓,草莓果肉嬌嫩,水流也不要太猛烈。
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