花椒怎麼儲存

放在陰涼乾燥處保存。新鮮花椒想要長時間保持青綠，可以採用以下方法：燒一鍋開水，加點色拉油，將青花椒放入蒸10分鐘，撈出後放入加點鹽的涼水中冷卻，然後晾乾水分，用密封袋分裝，放冰箱冷凍。花椒只要儲存得當，一般可以保存很長時間。