雞爪的做法有什麼

紅燒雞爪，用雞爪煲湯，麻辣雞爪，泡椒雞爪，燜雞爪，涼拌雞爪，滷雞爪，檸檬泡椒雞爪，虎皮雞爪，可樂雞爪，五香雞爪等。雞爪保存多選擇冰箱冷凍保存。若長期保存雞爪的話，可以將雞爪清洗乾淨，在表面塗抹些許黃酒，用保鮮膜包裹，放入冰箱中，也可以加入一些鹽來延長保存時間。