燒烤的蘸料都有什麼

生抽，蠔油，椒鹽，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒粉，食用鹽，雞精，香油，芝麻油。這些蘸料用來烤羊排，雞翅，雞腿，小黃魚，肉串，豬排，土豆片，藕片，金針菇，韭菜，豆乾，苕皮，鵪鶉蛋，年糕等都是十分的美味，像饅頭片，小丸子之類的就可以用一些沙拉醬，甜麪醬做蘸料烤制。