皮皮蝦凍了還能吃嗎

能。冷凍後的皮皮蝦，需要解凍後，清洗乾淨再烹飪。皮皮蝦中文名口蝦姑，別名琵琶蝦、蝦耙子、瀨尿蝦等。皮皮蝦的烹飪方式多樣，可以用於製作清蒸皮皮蝦、水煮皮皮蝦、椒鹽皮皮蝦、香辣皮皮蝦、辣炒皮皮蝦等美食。購買後的皮皮蝦需要儘快烹飪，以免影響皮皮蝦的品質。