冬天如何保存年糕

放在常温保存或冰箱保存。冬天的室內比較涼，可以將年糕包好以後，放在陰涼的地方存放。年糕也可以用食品袋或是保鮮膜包好，放在冰箱冷藏或是冷凍保存。年糕的口味比較多，需要將不同口味的年糕分開存放，這樣可以避免年糕竄味，影響年糕的風味。