榴蓮沒壞有點酸是怎麼回事

沒有熟。榴蓮在沒有壞的情況下味道酸澀，很有可能是因沒有熟而導致的果肉青澀，從而引起發酸，進行催熟後，整個榴蓮果肉味道都會更加美味一些。榴蓮有水果之王的美譽，氣味非常濃烈，挑選刺比較硬的，體型比較大的榴蓮是總體質量相對比較好。