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用冰袋低温保存。低温保存荔枝不容易變質壞掉,低温能夠減緩細菌滋生。比較多的荔枝還可以做荔枝酒,荔枝餅,荔枝幹,荔枝蜜餞,荔枝釀肉,在做荔枝酒的時候要把荔枝放在乾淨的罐子裏在倒入適量的白酒浸泡7-10天,泡好的荔枝酒香味濃郁。
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