寒露時節吃什麼菜

山藥、土豆、紅薯、芋頭、胡蘿蔔。土豆一般指馬鈴薯，別名洋芋、地蛋、薯仔、番仔薯、地梨、地蘋果等，分佈於亞洲、北美洲、澳大利亞等地，可以用於製作乾煸土豆、紅燒土豆、幹鍋土豆片、拔絲土豆等美食。紅薯一般指番薯，別名白薯、甜薯等，分佈於熱帶、亞熱帶地區，烹飪方式多樣，可以炸着吃、蒸着吃等。