榨桃汁不去皮可以嗎

可以。在榨桃汁的時候，桃子可以不用去皮，但需要將表面徹底清洗乾淨，將適量的小蘇打放入清水中，混合均勻後加入兩三滴白醋，再把桃子放進去浸泡20-30分鐘，用清水洗乾淨即可。也可以用食鹽反覆搓洗，或者使用專門的食品清潔劑來清洗。