龍蝦怎麼冷藏

洗淨後去掉頭部和足須冷藏。夏季是吃龍蝦的好季節，吃不完的龍蝦想要冷藏，要先將龍蝦在清水裏放置一個小時左右，然後用刷子將龍蝦的全身刷洗乾淨，用剪刀將龍蝦的頭部及足須剪掉，再裝入保鮮袋密封后放入冰箱冷藏，冷藏後的龍蝦可以保存一個月左右。