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蒸八寶魚多久能熟

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大火蒸7-8分鐘。八寶魚簡單清蒸就可以味道鮮美。辨別魚是否蒸熟,可以用筷子從魚身上刺過,如果筷子不費勁地穿過魚身,證明火候剛剛好。通常會吃海鮮的人對魚肉蒸到綻開,表示魚肉新鮮和火候恰當,但賣相會比較差。

蒸八寶魚多久能熟
蒸八寶魚多久能熟 第2張