吃火鍋什麼蘸料好吃

吃不同地域特色的火鍋，火鍋蘸料也大有不同。就像潮汕地區的潮汕牛肉火鍋，當地的蘸料絕大多數就是沙茶醬或者蒜蓉辣椒醬，而且蘸料通常不需要再添加其他調料， 潮汕牛肉和當地特製的沙茶醬堪稱完美的搭配，口味香濃爽口，令人回味無窮。