泰國山竹怎麼樣保鮮

放冰櫃裏或冰箱冷藏室保鮮起均可。山竹放冰箱保鮮套上保鮮袋，可以避免空氣進入山竹裏，這樣保鮮時間會更久。山竹長時間與空氣中氧氣接觸容易發黴變質，因此山竹保鮮過程中有發黴的山竹要丟掉。山竹外殼較硬，吃山竹的時候建議用刀子劃開。