羊雜粉絲用的是什麼粉

山藥粉條、紅薯粉。羊雜粉湯是山西傳統小吃，吃起來鮮美可口。出除了羊雜粉之外羊雜湯也是山西的傳統小吃，羊雜湯自己在家也是可以做的，買回來羊雜烹飪之前可以用開水煮幾分鐘的時間，這樣可以把羊雜上的腥味去掉，這樣喝起來就不會有太大的腥味。