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茶樹菇黃瓜能一起燒嗎

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茶樹菇黃瓜能一起燒嗎

可以。常見的做法是茶樹菇拌黃瓜,做法簡單,味道十分清爽,是一道不錯的家常菜。在挑選茶樹菇時可以參考以下小技巧,容易買到更好的。

1、看茶樹菇的傘蓋厚不厚,好的茶樹菇菇蓋完整、厚度均勻。傘蓋有破損的要看破損處是否新鮮,是否有變質。

2、看茶樹菇的菌柄,細而短的茶樹菇較好,柄太長的茶樹菇説明它已經老了。

3、看茶樹菇的整體色澤,茶樹菇的顏色呈茶色才是最好的,出現其他發白、發灰、發黃的顏色都不宜挑選。