二月二龍抬頭山東吃花糕嗎

可以吃。花糕又叫做發糕或者是菊糕，主要是以米粉、豆粉等為原料，然後加入不同的食材蒸制而成的。蒸花糕的時候，麪糰要蒸的比較光滑，然後為了讓花糕更佳鬆軟，還可以加入一些牛奶進行和麪，這樣的花糕味道會更鬆軟和甜美，適合大部分人食用。