除夕可以吃龍蝦嗎

可以。除夕會準備許多豐盛的菜餚，龍蝦也深受喜愛。龍蝦的清理比較麻煩，先要將龍蝦用鹽加白醋兑水浸泡，刷淨外殼，然後再去掉蝦線剪刀頭部和足部，再用清水清洗。龍蝦可以做成蒜蓉龍蝦、椒鹽龍蝦、麻辣龍蝦，無論是什麼樣的做法，都要保證龍蝦熟透才可以食用。