如何泡幹海帶

剪成小段之後浸泡在冷水中。浸泡幹海帶的時候不能用熱水，因為用熱水泡出來的幹海帶吃起來腥味會比較中，浸泡幹海帶可以提前一晚上浸泡上，第二天食用之前需要好好的把海帶表面搓一搓，這樣才能把髒東西洗乾淨，洗乾淨之後切成絲下鍋煮5分鐘的時間就可以用了。