在吃貨的江湖中一直盛傳一句名言
沒有什麼是一頓火鍋不能解決的
如果有，那麼就來兩頓
在當下餐飲市場zui不缺的就是火鍋店
但是想在火鍋店遍地開花的山東
找到味道正宗的門店，並不容易
今天我們推薦一家不一樣的火鍋店
——重慶情滿山城老火鍋
判斷一家火鍋店味道是否正宗
光看着這鍋底就能一目瞭然
這紅豔豔的底料就知道牛油含量高
陣陣香味散發出來 巴適到不行
饞涎欲滴 口水止都止不住
咕嘟咕嘟 就等鍋底沸騰!下涮菜啦!
至尊毛肚
吃火鍋必點菜品就是毛肚
情滿山城的毛肚分量都特別實在
不僅如此 品質也是不在話下
屠場限供的毛肚顆粒分明
口感又脆又渣 飽滿Q彈
九尺鵝腸
情滿山城鵝腸來歷可不簡單
全都是從彭州九尺鎮空運過來
入鍋後，七上八下刷個10秒鐘
鵝腸在牛油鍋底的包裹下
更加清香、油嫩、爽口
去骨鴨掌
鴨掌可以算是近期小編的新歡
情滿山城的鴨掌都是去骨留筋
對於咱這種懶癌患者簡直是福音
鮮美而又不膩 去骨的鴨掌
滿嘴的嚼勁 Q彈爽口 汁香入味
嫩牛肉
僅看着外形就足以讓人心動
牛肉紋理清晰 厚薄均勻 色澤鮮亮
在牛油鍋裏翻滾一遭後
湯汁完完全浸入肉的紋理中
滿口都是鮮辣與暢快，肉質軟嫩到哭
Q彈蝦滑
蝦滑用的都是活蹦亂跳的新鮮大蝦
經過上千次的捶打“化”成蝦泥
蝦仁含量高達90%以上，看得見的真材實料
煮個幾分鐘後，撈起來放入口中
肉質爽脆彈糯 口感勁道 自然鮮美
好啦，就先介紹到這點了
邊寫邊流口水的痛苦，
你們肯定不懂……
