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主料
輔料
具體步驟
1. 扇貝清洗乾淨,去除泥沙和姜一起焯下熱水
2. 蒜切碎,泡椒切碎,泡姜切碎,青辣椒切粒
3. 鍋中下油燒熱,把切碎的輔料炒香
4. 下焯好的扇貝翻炒
5. 加入醬油,白糖,芥末適量,炒勻出鍋
6. 裝盤,超級美味
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