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主料
輔料
具體步驟
1. 把土豆去皮,切成小方塊。
2. 把各類丸子切成小塊。
3. 香菜切成沫。
4. 葱切沫。
5. 起鍋放油,下葱沫煸香,放入土豆翻炒片刻。
6. 放入各類丸子塊,繼續翻炒,大概土豆,丸子翻炒均勻後倒入清水,清水沒過土豆即可。
7. 等到土豆被煮軟,湯收的差不多時放入調料:香菜沫,鹽,醬油,蠔油,雞精。即可出鍋。
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