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主料
輔料
具體步驟
1.五花肉切塊,也可以像我這樣切厚片,別問為啥,吃着爽,薑切片,梅乾菜泡發
2.五花肉和薑片一起放入鍋中,煸香
3.五花肉煎至兩面金黃出油就可以了
4.接着加入,鹽,雞精,老抽,糖,十三香燒五分鐘左右讓肉入味
5.然後加入梅乾菜,在加入一點水,轉轉小火悶20分鐘就可以了
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