陽光蓮藕碎蒸豬肉怎麼做好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

陽光蓮藕碎蒸豬肉，一道品嚐之後會讓你心情爽朗起來的菜。因蓮藕對於清熱生津，補益脾腎等有很好的功效，因其比較爽脆，可能很多老年人不易消化，但將其剁碎和肉沫一起蒸，會更易於消化。入口糯香柔軟，加上一碗米飯，讓你喜上眉梢，也是沒準兒的。

主料

蓮藕 ：500
豬肉 ：400

輔料

醬油 ：30

具體步驟

1、蓮藕颳去皮，豬肉洗乾淨，蓮藕和豬肉放在一起剁碎，放入鹽、醬油、油調味

2、放入鍋中蒸10分鐘，蒸熟即可，可根據自己口味調整