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主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋打散,葱切碎,火腿切碎,放入蛋液中攪拌。
2. 鍋底刷一層油,中小火,倒入五分之一蛋液,不停轉動鍋,蛋液均勻鋪滿鍋底至半凝固狀態,從右到左捲起。
3. 推至右邊,重複所有的步驟直到蛋液用完,出鍋切塊。
4. 配番茄醬同用。
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