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主料
輔料
具體步驟
蘿蔔切成薄片
放入3勺鹽
用手攪拌均勻,抓揉3分鐘左右,或者不想抓揉就攪拌均勻後放置15分鐘
直到蘿蔔軟下來
往盆裏添入涼水清洗2-3次,
把蘿蔔控幹,放入盆中,加入3勺白糖,5勺白醋,兩根幹辣椒,也可以不放幹辣椒
攪拌均勻後放置到帶蓋的容器中
封閉放入冰箱24小時後就能吃了,酸甜爽口,絕對好吃
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