出水芙蓉怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大蝦 ：適量
豇豆 ：適量
山藥 ：適量

輔料

苦菊 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
沙拉醬 ：適量

具體步驟

1. 大蝦去皮去頭去蝦線待用

2. 將清理乾淨的大蝦和長豇豆焯水過涼備用，山藥製成山藥泥加入少許鹽，胡椒粉待用

3. 將長豇豆編成花形，放入盤中，山藥泥填入豇豆花瓣中，大蝦澆上沙拉醬，放在山藥泥上即可

4. 用苦菊葉和紅辣椒圈裝飾即可