茶油拌麪怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

陽春麪 ：90公克

輔料

蒜末 ：1茶匙
薑末 ：1/2茶匙
茶油 ：1大匙
鹽 ：1/6茶匙

具體步驟

1. 將茶油、蒜末、薑末及鹽加入碗中一起拌勻。

2. 取鍋加水燒開後，放入陽春麪用筷子攪動拌開，小火煮約1～2分鐘。

3. 面撈起後，將水份稍加濾幹，倒入碗中拌勻即完成，亦可依個人喜好加入烏醋、辣油或辣椒渣一同拌食。