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主料
輔料
具體步驟
1.準備材料
2.打入雞蛋,將雞蛋攪勻
3.放入鹽 ,味精和雞精,繼續攪拌,也可以放入糖,去去腥味。
4.準備半杯温水
5.邊到温水,邊攪拌雞蛋,不然,雞蛋會結塊的
6.放入蒸鍋,用中火蒸10分鐘左右
7.在蒸熟的雞蛋上,澆上醬油,最好用味極鮮醬油,味道會比較鮮 ?﹏?
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