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苦瓜富含纖維素,口感十分清爽,有降火明目,提高人體免疫力,降低膽固醇的功效,夏天吃苦瓜可以使人神清氣爽,減除燥熱感。這道苦瓜雞湯具有增強食慾、幫助消化、祛除熱邪、清心明目等作用,特別對於上班一族更有明顯的消除疲勞,清心明目的功效。
主料
輔料
具體步驟
1.苦瓜對開,去瓤洗淨後切塊,雞全腿去皮洗淨切塊,蜜棗洗淨
2.焯燙一下
3.食材全部放入電壓力煲內膽中
4.倒入滾水
5.蓋鍋蓋,通電,選擇【煲湯】功能鍵
6.煮好斷電揭蓋
7.盛出享用
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