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主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜半個,洗淨,去皮,去籽,切成塊
2. 糯米粉加水揉成小團,搓成小元子,做完用生粉上滾一下,以防沾
3. 把洗淨的南瓜,放入鍋中加一半水,大火燒開後,轉中火30分鐘
4. 用勺子把南瓜壓成泥,根據個人口味加冰糖
5. 冰糖熔化後放小元子
6. 再煮10分鐘關火
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