一個人的時候,不用煮得太豐富,一碗麪就可以了,就像 這款砂鍋麻辣面一樣,美味又營養,而且呢,製作簡單耗時又少,沒有吃過的親們可以試試的哦,保證你們不會後悔呢。這款麻辣面,辣辣的更開胃的哦,而且裏面的輔料都是多種多樣的,美味不會膩人呢。
主料
刀削麪 :100豆腐泡 :20
幹豆腐 :1張
黃豆芽 :20
海菜 :10
輔料
麻辣火鍋底料 :適量鹽 :適量
味精 :適量
生菜 :適量
具體步驟
準備所有食材。
將豆腐泡、黃豆芽、海帶絲和幹豆腐絲加入火鍋底料,放入小鍋中。
加入一碗高湯或者清水。
雙灶開火,一鍋煮底料,一鍋燒開水煮麪。
水開後,將提前準備的面下入鍋中煮熟。
煮開裝着菜餚的鍋,可以適當多煮一會兒,讓豆腐泡入味。
煮好的面撈出放入煮底料的鍋,加入洗好的生菜。
生菜燙熟,加入芝麻油,關火食用。